נוער חמדן!

תפריט בעל טעם ייחודי המשלב דמיון עם מסורת, ורצון להתנסות עם תחכום.

אנטיפסטי

צדפות מוקרמות עם גבינת עזים

הבחירה של המרכיבים הינה חיונית להכנת מתאבן זה בעל נוכחות חזקה.

קרא >

מנה ראשונה

קזרצ'ה עם סרדינים ושומר

הקזרצ'ה בהחלט מתאימים לאחד המתכונים האופיינים ביותר בסיציליה: הפסטה המסורתית עם סרדינים ושומר, אשר מדגישים את מוצאם הכפרי. קרא >

מנה עיקרית

צלי חזיר בקרום פלפל

הריח של צלי החזיר יהפנט את האורחים שלכם. הטעם הייחודי שלו יספק את טעם החיך גם של המפונקים ביותר. קרא >

תוספות

סוטה תפוחי אדמה ופירות

צלחת מלאה בניואנסים, טרי וקיצי מאוד. אידיאלי להציע משהו שונה מן הרגיל על בסיס תפוחי אדמה. קרא >

קינוח

קרם בוואריה עם מנדרינות

גם הקינוח הזה בולט ברעננות, הודות לריח התוסס של המנדרינות. קרא >